Salamander Fuer Die Kueche

Ein salamander grill fuer mehrere anwendungsbereiche.

Salamander fuer die kueche. Hier das perfekte modell fuer ihr bistro bestellen. Fuer grillen ueberbacken warmhalten glasieren gratinieren ist ein salamander der alleskoenner. Er heizt besonders schnell und effizient auf sodass binnen sekunden gradzahlen. Salamander fuer die gastronomie auch fuer gas.

Unverzichtbar zum warmhalten und gratinieren. Die salamander von bartscher sind die marktfuehrer in diesem segment. Die hitze wird per infrarot oder mit einem halogenheizkoerper erzeugt. Auch geeignet ist das geraet zum glasieren oder zum karamellisieren von creme brulee.

Der salamander fuer die gastro ist eine produktive hilfe und benoetigt lediglich wenig platz daher kann er an vielen standorten aufgestellt werden. In profikuechen z. Das typische merkmal des salamanders ist die starke oberhitze. Mehr informationen hitze auf knopfdruck der salamander ist in jeder kueche heissbegehrt.

Ein salamander grill ist ein robustes profigeraet das zehn jahre und mehr haelt und dieser zeit immer treu seinen guten dienst verrichten wird. Die salamander oefen fuer die kueche aus dem hause royal catering werden aus hochwertigem edelstahl hergestellt und eignen sich bestens fuer den professionellen einsatz im imbiss und der gastronomie. Der salamander ofen hat jedoch auch sonst gegenueber einem flambierbrenner einige vorteile. Ein salamander ist ein echter alleskoenner und ein muss fuer jede gastronomie.

Denen in der gastronomie dient er zum gratinieren ueberbacken glasieren karamellisieren aber auch zum kurzfristigen warmhalten von speisen. Salamander eigenen sich zum grillen ueberbacken gratinieren toasten oder zum warmhaltenauch ofenfeste auflaufformen finden sie bei uns. Bei einigen laesst sich ueber die liftfunktion die hoehe verstellen andere geraete schalten erst ein wenn man einen teller auf die halterung stellt. Auch interessant koennten unsere toaster sein.

Ein salamander besitzt ein oder mehrere roste fuer die hoehenverstellung. Mit einem salamander kaufen sie ein multitalent in sachen hitze fuer ihre kueche. Als lift salamander oder mit hoehenverstellbarem rost elektro oder gas ausfuehrung. So ist er fuer hotels restaurants kantinen und cafes ebenso nutzbar wie fuer den imbiss und das bistro.

Salamander fuer die profi kueche. Im gegensatz zu einem normalen ofen ist die oberhitze deutlich staerker und sehr gut zu regulieren. Mithilfe von infrarotstrahlen erhitzt das geraet speisen und eignet sich hervorragend zum ueberbacken gratinieren grillen oder warmhalten von gerichten. Elektrisch betrieben und mit einer betriebstemperatur von 50 bis 2500c stellen unsere kuechen salamander dank ihres geringen gewichts ein geraet dar welches an pragmatismus und dennoch.

Er ueberbackt erwaermt oder haelt warm und das schnell effizient und mit einem einfachen knopfdruck ideal fuer jede art der gastronomie.